Si hay un documental pop, contemporáneo y de renombre, relacionado con el asunto de la comida, y más concretamente de la comida insana y que pasa de las dietas, ése es “Super size me” (2004), escrito, producido, dirigido y protagonizado por Morgan Spurlock. Un experimento a cámara armada, que consistió en la exposición del autor, [...]

NATA BATIDA MEDIANTE GAS EN EXPANSIÓN
(Revista Modern Mechanix, junio de 1935)

«Al pulsar un botón, la nata normal, sujeta a un proceso novedoso, puede ahora convertirse en nata batida. La nata es colocada por el lechero primero en automóviles contenedores de acero. Una vez vertido aire puro para eliminar el oxígeno, el contenedor recibe una inyección [...]

La Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias ha aportado una serie de recomendaciones a la población dirigidas a evitar las posibles consecuencias que puede producir el calor sobre las alimentos, tales como intoxicaciones, salmonelosis, gastroenteritis y otros males típicos del verano. Sanidad ha aconsejado el consumo de frutas y verduras de temporada, con un [...]

Vamos a ver el combate más fragoroso que se pueda uno encontrar: la lucha entre Ronald McDonald y el Coronel Sanders, por hacerse con el control de nuestras lorzas:

Se trata de una pantalla oculta, o un “huevo de pascua” (en términos videojueguiles) del mítico juego de darse toñas Street Fighter II. No soy un gran [...]

Alarmantes los datos que se desprenden de un estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Nos advierten de que el cambio en los hábitos alimenticios y un mayor consumo de carnes y grasas, ricas en calorías, están provocando un “rápido deterioro” de la dieta mediterránea. El autor [...]